آرشیو مرداد ماه 1401

در این بلاگ می توانید محصولات بیشتری در خصوص لوازم خانگی بخوانید.

چند سالی است که لوازم برقی آشپزخانه به کمک خانم ها آمده و با سرعت بخشیدن به کارها آشپزی را برای خانم ها راحت تر کرده است. شاید در گذشته خرد کردن سبزی ، مغزیجات و سایر مواد غذایی کار سخت و دشواری بود. اما امروزه و با کمک انواع مختلف خرد کن های برقی این کار به راحتی انجام می شود. از مزیت های مهم خردکن برقی صرفه جویی در زمان می‌ باشد و برای کسانی که می ‌خواهند کارهایشان هرچه سریع تر در آشپزی انجام شود، گزینه بسیار خوبی می ‌باشد. در ادامه ی مطلب با ما همراه باشید تا به بررسی خردکن ها بپردازیم و مهم ترین نکات در انتخاب بهترین قیمت خردکن را به شما معرفی کنیم.

به طور کلی خردکن ها به دو نوع خردکن دستی و خردکن برقی تقسیم بندی می شوند.

 خردکن برقی: این دسته از خردکن‌ های موجود در بازار که به صورت اختصاصی با انرژی برق و به واسطه تیغه و قدرت موتور تعبیه‌ شده در بدنه فعالیت می‌کنند، کاربری آسان‌ تر و حرفه ‌ای ‌تری را در اختیار کاربر قرار می‌دهند تا هیچ دردسری حین خرد کردن انواع مواد غذایی، سبزیجات، میوه‌ها و غیره پیش نیاید.

خردکن دستی: خردکن ‌های دستی هم از تیغه‌ های خاص خودشان تشکیل شده‌ اند و باید با استفاده از قدرت دست، مواد غذایی مورد نظر را خرد کرد. استفاده از دستگاه ‌ها، ممکن است باعث خستگی کاربر شود و کاربری حرفه ‌ای و آسانی را به همراه نداشته باشد.

برای خرید بهترین مارک خردکن برقی نوع تیغه اهمیت زیادی دارد. اکثر تیغه‌ها از استیل ضد زنگ ساخته شده‌اند چرا که در برابر خوردگی و زنگ زدگی مقاومت بسیار زیادی دارند. از آن جا که تیغه با بسیاری از مواد غذایی بسیار مرطوب مانند پیاز و گوجه فرنگی در تماس خواهد بود، بهتر است مطمئن شوید که تیغه در برابر زنگ زدگی مقاوم است. استیل ضد زنگ نه تنها در برابر رطوبت مقاوم است بلکه استحکام بالایی دارد و نگهداری آن نیز آسان است. بالا بودن قدرت و توان موتور در دستگاه های برقی باعث افزایش سرعت آن خواهد شد. سرعت بالای دستگاه به مفهوم انجام سریع تر کارها می باشد. جنس ظرف یا مخزن خردکن ها می تواند از شیشه یا پلاستیک شفاف باشد. ظروف از جنس شیشه عمر طولانی تری دارند اما در مقابل وزن دستگاه را بالا می برند. جنس شیشه ای دارای سلامت بالایی می باشد و بر مواد تاثیر بدی نمی گذارد.

فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله خردکن را با قیمت مناسب ارائه می دهد. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید. برای مشاهده فیلم در رابطه با انواع مدل های خردکن می توانید کانال آپارات انتخاب سنتر را مشاهده کنید.

در ثامن بلاگ می توانید مطالب بیشتری در رابطه با لوازم خانگی بخوانید. با اینکه به آن سرخ کردن بدون روغن می‌ گویند اما بعضی از آن­ ها مقدار اندکی روغن می ­خواهند، سرخ کن های بدون روغن به هیچ وجه غذا را سرخ نمی ‌کنند.بلکه این دستگاه ها از فن‌ ها و مکانیسم‌ های گرمایشی استفاده می‌ کنند که به آن‌ها اجازه می‌ دهد مانند یک اجاق همرفتی عمل کنند که در آن هوای گرم به سرعت در اطراف سبد یا سینی پخت و پز چرخش می­ کند. اگر از این دستگاه بسیار پر کاربرد استفاده می‌ کنید، متوجه خواهید شد که غذای سرخ ‌شده شما کاملا مشابه به غذای سرخ ‌شده است، اما بدون روغن.

سرخ کن های بدون روغن با قابلیت انتقال گرما به غذا و همان جریان همرفتی که در فرهای فن دار وجود دارد اقدام به پختن غذا می نمایند. هوای داغ جریان یافته در این دستگاه روی پخت سریع غذا تاثیر گذاشته و باعث می‌ شود تا غذا در زمان بسیار کوتاهی پخته شود. این سرخ کن ها نیز دارای سبدهای سوراخ داری هستند تا جریان هوای گرم بتواند از تمام قسمت‌ های غذای شما عبور کرده و هر چه سریعتر باعث پختن آن شود. به دلیل استفاده از جریان هوا برای پختن غذا در این سرخ کن ها به آن ها هواپز نیز گفته می شود. اصلی ترین قطعه این هواپزها المنت های حرارتی هستند که با قدرت زیاد گرما را به غذا می رسانند.

• استفاده از سرخ کن بدون روغن

سرخ کن های بدون روغن با قابلیت انتقال گرما به غذا و همان جریان همرفتی که در فرهای فن دار وجود دارد اقدام به پختن غذا می نمایند. هوای داغ جریان یافته در این دستگاه روی پخت سریع غذا تاثیر گذاشته و باعث می‌ شود تا غذا در زمان بسیار کوتاهی پخته شود. این سرخ کن ها نیز دارای سبدهای سوراخ داری هستند تا جریان هوای گرم بتواند از تمام قسمت‌ های غذای شما عبور کرده و هر چه سریعتر باعث پختن آن شود. به دلیل استفاده از جریان هوا برای پختن غذا در این سرخکن ها به آن ها هواپز نیز گفته می شود. اصلی ترین قطعه این هواپزها المنت های حرارتی هستند که با قدرت زیاد گرما را به غذا می رسانند.

شهر لوازم خانگی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله سرخ کن را با قیمت مناسب ارائه می دهد. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید.

در رز بلاگ می توانید مطالب بیشتری در رابطه با لوازم برقی و محصولات خانگی بخوانید. به صورت کلی می‌ توان گفت یک خردکن خوب و ایده آل شامل ویژگی های زیر می باشد:

• سبک
• جنس بدنه مرغوب
• برند شناخته شده و مرغوب
• کم سروصدا
• موتور پرقدرت
• دارای میکروسوییچ و پایه ضد لغزش
• تیغه‌های تیز و متعدد
• کاسه شفاف از جنس پیرکس و یا پلاستیک مرغوب
• قابل شستشو
• چند کاره و چند سرعته
• دارای ضمانت معتبر

در خردکن برقی هر تیغه برای خرد کردن مواد غذایی خاصی است. وجود چند تیغه می‌ تواند برای خرد کردن در اشکال و اندازه‌های مختلف به کار رود. اگر جنس تیغه خوب نباشد بر اثر استفاده مداوم مستهلک خواهد شد. بنابراین بهتر است به تیغه‌ ها توجه ویژه ‌ای داشته باشید و تیغه‌ها از جنس استیل ضد زنگ باشند تا در اثر مجاورت با آب زنگ زده نشوند. سرعت خرد کردن مواد در برخی خردکن‌ ها قابل تنظیم است و برخی دیگر همیشه با سرعت یکسان عمل می‌ کنند. بین قدرت موتور و سرعت آن در خرد کردن مواد رابطه مستقیمی وجود دارد و هر چه موتور از قدرت و عملکرد بهترو بیشتری برخوردار باشد، بر روی سرعت دستگاه تاثیر گذاشته و آن را به مقدار قابل توجهی افزایش می دهد. هر چقدر خردکن سرعت بیشتری داشته باشد به علت صرف زمان کمتر در خرد کردن مواد غذایی انرژی کمتری نیز مصرف خواهد شد. در خردکن برقی قدرت موتور بر حسب وات سنجیده می‌ شود. معمولا توان مصرفی موتور خردکن ‌ها 150 تا 1000 وات است. جنس کاسه دستگاه خردکن می ‌تواند فلزی، شیشه ‌ای و یا پلاستیکی باشد. کاسه خردکن با جنس شیشه ‌ای بیشتر توصیه می‌شود

چرا که فرایند خرد کردن مواد داخل ظرف قابل مشاهده است و هر چند که جنس شیشه برای سلامتی بی خطر است. در بسیاری از وسایل برقی مخصوص آشپزخانه مانند آبمیوه گیری و... متوجه شده ‌اید که تا زمانی که همه قطعات به خوبی چفت نشود دستگاه روشن نخواهد شد.این قابلیت در خردکن برقی نیز سبب شده تا زمانی که تمامی قطعات به درستی در جای خود قرار نگرفته است کار نکند و این قابلیت موجب جلوگیری از خطرات گوناگون شود.

فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله محصولات پخت و پز را با قیمت مناسب ارائه می دهد. برای مشاهده فیلم درباره انواع محصولات آشپزخانه از قبیل خردکن برقی، غذاساز، سرخ کن و ... می توانید کانال آپارات انتخاب سنتر را مشاهده کنید. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید.